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Demasiada vitamina B12 Efectos secundarios


La vitamina B12 es un compuesto complejo grande en el que el cuerpo depende para la síntesis de ADN, la producción de glóbulos rojos, la conductancia nerviosa eléctrica y el metabolismo saludable. La falta de consumo dietético es más preocupante, especialmente para los vegetarianos, que tomar demasiado. La toxicidad de la vitamina B12 es muy baja, pero son posibles reacciones alérgicas a los suplementos sintéticos, así que tenga cuidado y consulte a su médico si tiene dudas.

Niveles saludables

El estado de la vitamina B12 se mide mediante análisis de sangre, y los Institutos Nacionales de Salud dicen que los niveles de suero sanguíneo B12 saludables deben ser de al menos 250 picogramos por mililitro en adultos. La deficiencia es bastante común en los Estados Unidos, ya que se cree que entre el 2 y el 15 por ciento de los estadounidenses se ven afectados. La deficiencia crónica de B12 conduce a una variedad de problemas, que incluyen anemia, fatiga debilitante, debilidad muscular, pérdida de equilibrio, depresión, estreñimiento, pérdida de apetito, cognición reducida y otros problemas neurológicos como entumecimiento y hormigueo en las manos y los pies. Para prevenir problemas de deficiencia, la cantidad diaria recomendada de vitamina B12 para adultos es de 2.4 microgramos.

Toxicidad

La toxicidad de B12 es lo suficientemente baja como para que no tenga un nivel máximo de consumo tolerable establecido por la Junta de Alimentos y Nutrición de EE. UU. No hay efectos secundarios tóxicos o adversos asociados con grandes ingestas de vitamina B12 natural de los alimentos, denominada cobalamina, y solo reacciones alérgicas raras se asocian con suplementos sintéticos de megadosificación como la cianocobalamina. Se han utilizado dosis de cianocobalamina de hasta 1,000 microgramos por día por vía oral o 1,000 microgramos por inyección intramuscular en estudios para tratar la anemia sin efectos secundarios significativos. Cuando se toma por vía oral, la tasa de absorción de B12 en el estómago es muy baja, generalmente menos del 1 por ciento, y depende de la producción gástrica de factor intrínseco, lo que puede explicar parcialmente la baja toxicidad de la vitamina.

Reacciones alérgicas

MayoClinic.com señala que las personas sensibles o alérgicas a la cobalamina, el cobalto o cualquier otro ingrediente de los suplementos deben evitar los suplementos de vitamina B12. Las reacciones alérgicas típicas incluyen picazón, urticaria, dificultad para respirar, hinchazón en o alrededor de la boca, vasculitis, aumento del ritmo cardíaco, diarrea y malestar estomacal. La frecuencia cardíaca elevada podría ser el resultado del potencial natural de la vitamina para aumentar el volumen sanguíneo porque estimula la producción de glóbulos rojos dentro de la médula ósea. No intente la terapia con vitamina B12 sin consultar a su proveedor de atención médica.

Tipos de suplementos

El tipo más común de suplemento de B12 es la cianocobalamina, un compuesto sintético utilizado principalmente por su bajo costo. El cuerpo convierte la cianocobalamina en metilcobalamina y adenosilcobalamina, que son las formas bioactivas de B12. El proceso de conversión crea pequeñas cantidades de cianuro, pero no lo suficiente como para ser considerado un problema de salud a dosis de hasta 1,000 microgramos por inyección. Las formas sintéticas menos comunes y más caras de B12 incluyen hidroxocobalamina y metilcobalamina, que no conducen a la producción de cianuro y probablemente se absorben mejor en los intestinos.


Ver el vídeo: Efectos secundarios de la vitamina B. (Agosto 2021).