Consejos

Fuente primaria de energía durante una actividad aeróbica de alta intensidad


El ejercicio aeróbico de alta intensidad se refiere a cualquier método de ejercicio que pueda alcanzar y mantener una frecuencia cardíaca del 70 al 85 por ciento o más de su frecuencia cardíaca máxima. A menos que sea un atleta de resistencia de élite, la mayoría de las personas pueden realizar unos minutos de ejercicio de alta intensidad antes de que la fatiga les detenga. Saber qué comer antes y después de un ejercicio de alta intensidad puede ayudarlo a mejorar su resistencia a la fatiga, mejorar el metabolismo de las grasas y preservar la masa muscular.

Combustible a corto plazo

Los carbohidratos en forma de glucosa, un azúcar simple, aportan alrededor del 70 por ciento de la energía utilizada en los músculos esqueléticos durante el ejercicio de alta intensidad, según los estudios de ejercicio y nutrición de la Universidad Estatal de San Diego. Debido a que la glucosa toma menos tiempo y no requiere que el oxígeno se convierta en energía, sus músculos pueden extraer esta fuente de energía rápidamente para contraerse repetidamente para realizar un trabajo de alta intensidad. El lactato se forma a partir del metabolismo de la glucosa, que se transporta a su hígado a través del torrente sanguíneo para ser reciclado nuevamente en glucosa. Luego se transporta a los músculos esqueléticos para proporcionar más combustible.

The Afterburn

Los carbohidratos no se pueden usar para obtener energía indefinidamente porque su cuerpo tiene una cantidad limitada de glucosa que puede almacenar y reciclar. Cuando hay suficiente oxígeno y glucosa disponibles, su cuerpo gradualmente depende más de las grasas para obtener energía, que es el combustible de combustión lenta de su cuerpo como un tronco en una chimenea. Aunque su cuerpo quema muy poca grasa durante el ejercicio de alta intensidad, utiliza una gran cantidad de grasa para obtener energía después del entrenamiento. Esta condición se llama EPOC (consumo excesivo de oxígeno después del ejercicio) en el que su cuerpo gasta una gran cantidad de energía grasa para reducir la temperatura corporal, reparar el daño muscular, reequilibrar los niveles hormonales y entregar nutrientes a las células, según el fisiólogo del ejercicio Len Kravitz de la Universidad de Nuevo México. Por lo tanto, los ejercicios aeróbicos de alta intensidad pueden mejorar su capacidad para quemar grasa indirectamente después del ejercicio.

Combustible de emergencia

Cuando los carbohidratos se están agotando durante los ejercicios aeróbicos de alta intensidad, su cuerpo extrae proteínas de sus músculos y las convierte en glucosa en su hígado. Esto le permite a su cuerpo continuar haciendo ejercicio y usar grasa para obtener energía. La proteína contribuye con menos del 2 por ciento del uso de energía si la duración del ejercicio es inferior a una hora, según ExRx.net. Sin embargo, hacia el final de una pelea de ejercicio de tres a cinco horas, la cantidad puede ser tan alta como cinco a 15 por ciento.

Tiempo de nutrición

El Dr. Kravtiz sugiere que consuma una comida que contenga carbohidratos y proteínas magras dentro de los 45 minutos posteriores al ejercicio. Esto es cuando su cuerpo necesita más combustible para reponer sus suministros. El consumo de algunos carbohidratos antes del ejercicio puede hacer un cambio en su rendimiento. En un estudio de 2000 publicado en el "Journal of Applied Physiology", los ciclistas que consumieron una solución de glucosa antes y durante el entrenamiento obtuvieron mejores resultados en la prueba de prueba de tiempo que aquellos que consumieron una solución de placebo.

Recursos