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Glóbulos rojos y oxígeno mientras hace ejercicio


Una gota de sangre contiene millones de glóbulos rojos que realizan el deber vital de transportar y entregar oxígeno y eliminar los desechos de las células de todo el cuerpo. Tienen una vida útil de aproximadamente 120 días, y continuamente se forman nuevas células en la médula ósea. Dependiendo de la intensidad del ejercicio, la cantidad de oxígeno que inhala y la cantidad de glóbulos rojos en su cuerpo pueden afectar su salud y rendimiento.

Portador de hierro y oxígeno

Los glóbulos rojos contienen hemoglobina que contribuye al distintivo color rojo brillante de la sangre. Contiene hierro en forma de hemo, que es portador de oxígeno y dióxido de carbono. A medida que la sangre pasa a través de los pulmones, las moléculas de oxígeno se unen a la hemoglobina, que luego se deposita en varios tejidos del cuerpo. Con un lugar vacante en la hemoglobina, el dióxido de carbono se adhiere a él y se transporta a las estocadas para su extracción.

Impacto del ejercicio

A medida que aumenta la demanda de oxígeno durante el ejercicio, también aumenta el número de glóbulos rojos. En un estudio publicado en "Circulation", 22 sujetos tuvieron un aumento del 2.2 al 12.6 por ciento de los glóbulos rojos después del ejercicio. Incluso cuando se extrajeron muestras de sangre 20 minutos después del ejercicio, el número de glóbulos rojos fue aún mayor que el estado previo al ejercicio, pero menor que el estado máximo de ejercicio. Sin embargo, el ejercicio de resistencia a largo plazo puede dañar los glóbulos rojos debido a la oxidación, que es la reacción química que daña las membranas celulares. Dado que los glóbulos rojos tienen una alta exposición al oxígeno, se deterioran más rápido durante el ejercicio que en estado de reposo. Su cuerpo reduce la tasa de daño celular al suministrar antioxidantes, como las vitaminas A y E, a la sangre.

Anemia

Las personas que no comen suficientes alimentos ricos en hierro hemo pueden desarrollar anemia por deficiencia de hierro. Esto puede causar una capacidad de resistencia reducida, letargo, poca concentración, irritabilidad y un mayor riesgo de lesiones, dice la autora y dietista registrada Jenna Bell, en un artículo para IDEA Health & Fitness Association. El sudor, la micción y la digestión pueden perder el hierro, en el cual la tasa de pérdida de hierro para los atletas es mayor que la de los individuos menos activos. No tiene que comer carne roja para obtener una ingesta adecuada de hierro hemo. La combinación de diferentes tipos de hierro no hemo de las plantas, como las lentejas y las verduras de hoja verde, puede suministrar hierro adecuado para prevenir la anemia. Evite comer ciertos granos, como el salvado de trigo, con alimentos ricos en hierro porque inhiben la absorción de hierro.

Ejercicio Afterburn

La cantidad de oxígeno que necesita su cuerpo no vuelve a los niveles de estado de reposo después de un ejercicio de alta intensidad. Su cuerpo entra en un estado de postcombustión similar al motor de un automóvil que permanece caliente durante una hora o más después de funcionar durante mucho tiempo. Durante este período después del ejercicio, que puede extenderse entre dos y 48 horas, el metabolismo de su cuerpo es más alto que en reposo y exige más oxígeno y nutrientes para reparar los tejidos conectivos dañados, enfriar el cuerpo y reponer oxígeno a los glóbulos rojos.